Картоплю ретельно помити. Можна чистити від шкірки, а можна залишити зі шкіркою. Порізати картоплю тоненькими кружальцями (якомога тонше), викласти одним шаром на тарілку застелену пергаментом.
Картопляні пластинки посолити і посипати спеціями за смаком. Поставити тарілку з картоплею у мікрохвильову піч. Ввімкнути останню на потужність 700 Вт і готувати 3-5 хвилин.
Коли поверхня чіпсів зарум’яниться, відразу ж вийняти їх з мікрохвильовки і перекласти на паперові рушнички.
Так само приготувати решту чіпсів.
* Щоб тонко порізати картоплю, найкраще користуватись спеціальною терткою з тримачем для продуктів, яку професійні кулінари називають мандоліна.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...