Фаршировані кабачки
Страва для усієї сім'ї за декілька хвилин.
Інгредієнти:
Кабачки помити, розрізати навпіл як на фото, чайною ложкою вибрати м’якуш. Викласти їх на деко, застелене пергаментним папером, посолити і поперчити
М’якуш кабачків подрібнити ножем.
Помідор очистити від шкірки і насіневої камери (зайва рідина в даному випадку нам не потрібна), порізати кубиками.
Цибулю порізати маленькими кубиками.
Бекон чи шпондер також порізати маленькими кубиками або короткою соломкою.
На суху сковорідку викласти шпондер і на невеликому вогні, помішуючи, смажити хвилин 5, щоб добре витопився жир.
Витопився жир.
Додаємо цибулю до бекону.
Додати цибулю і обсмажити її до прозорого стану. Потім до цибулі всипати сушений базилік чи чебрець і, помішуючи, смажити ще 1 хв.
Далі в сковорідку додати м’якуш кабачків і нарізаний помідор, добре посолити та поперчити. Овочі потримати на середньому вогні ще 5 хв., щоб трохи випарувалася зайва рідина. Потім сковорідку відставити з вогню, додати сметану і все ретельно перемішати.
Підготовленою начинкою заповнити половинки кабачків, зверху посипати тертим сиром. Деко з фаршированими кабачками помістити у заздалегідь розігріту до 190 °С духовку і запікати 25-30 хв.
Дивіться інші страви та рецепти
Кавовий напій виходить ароматним, м’яким і водночас корисним — завдяки меду та спеціям.
Така комбінація продуктів створює бутербродну намазку, зручну для приготуванння сендвічів, які можна зручно брати з собою.
Коли хочеться чогось солодкого до кави, а возитися з випічкою не хочеться — спробуй приготувати кавові трюфелі з печива.
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...
Це дуже апетитний і свіжий рецепт, що поєднує яскравий смак і користь.
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
Цього разу приготуємо домашнє лате без сиропів — тільки з натуральних інгредієнтів: запеченого гарбуза, теплого міксу спецій і свіжозвареної кави.
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Форма одна, кольори різні — приготуй печиво двох кольорів дітям.
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.