Для форшмаку підходить попередньо вимочений у молоці оселедчик. Ріжемо його на шматочки й пропускаємо через м'ясорубку або дрібно січемо ножиком. Одне яйце варимо круто, розминаємо зі шматочком масла (близько 20 г), тремо одне антонівське яблучко й усе добряче перемішуємо. Вимочуємо в молоці 2 шматочки м'якоті білого хліба, зрізуємо шкоринку і мнемо булку в кашку. Все добре перемішуємо. Можна додати за смаком подрібнену зелену або ріпчасту цибулю.
Форшмаком можна намазати бутерброди. Особливо смачно їсти його, намазуючи на злегка підсмажений чорний хлібець.
У святковому варіанті форшмаком добре нафарширувати варені яйця та прикрасити їх червоною ікрою або зеленню.
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...