Гострі язички з баклажанів
Цю страву готувати легко, смакує вона холодною та й баклажани і помідори цілком доступні.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Спочатку треба підготувати баклажани: ретельно вимити і нарізати на тонкі довгі смужки. З одного баклажана вийде 4 смужки.
Тепер їх треба посипати з обох боків зернистою сіллю та поставити, щоб пустили сік (15 хвилин буде досить).
Готуємо начинку: у сир додаємо спеції, майонез, дрібно нарізану зелень. За допомогою часникодавки вичавлюємо часник і все добре вимішуємо. Помідор миємо та нарізаємо на скибочки - по одній на кожну смужку.
Витираємо баклажанові смужки від солі та соку й швидко обсмажуємо на гарячій сковорідці до золотистого кольору.
Вони мають стати м'якими та гарно скручуватися.
Є така порада: підсмажені баклажани треба зберігати під кришкою, щоб вони не висохли й залишилися м'якими.
На один кінець підсмаженої смужки кладемо наначинку та помідор і обережно згортаємо в трубочку.
Дивіться інші страви та рецепти
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.