Гриби промийте, обшпарте окропом і дрібно наріжте.
В чашу мультиварки налийте олію, викладіть гриби і обсмажте з відкритою кришкою протягом 10 хвилин, постійно помішуючи.
Додайте до грибів подрібнену цибулю, терту на дрібній тертці моркву, перемішайте і обсмажуйте ще 5-7 хвилин.
Додайте пропущені через м’ясорубку помідори, сіль, перець, пропущений через прес часник, дрібно нарізаний кріп. Готуйте в режимі “Тушкування” 45 хвилин.
Гарячу ікру викладіть в стерилізовану банку і закатайте кришкою.
Грибна ікра – це чудова альтернатива зимовим салатам. Вона може слугувати доповненням до основних страв, використовуватися як начинка для пиріжків, її можна їсти, намазавши на хліб.
Загалом, існує, як мінімум кілька причин, щоб приготувати на зиму кілька баночок смачної грибної ікри. Тим більше що мультиварка спростить та скоротить процес заготовки!
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...