Чебрець помийте і просушіть. З гілочки обірвіть листочки.
Імбир почистіть, натріть на дрібній тертці. Часник дрібно поріжте. Гострий перець помийте, просушіть, розріжте вздовж, вичистіть насіння, зріжте прожилки, вимийте під проточною холодною водою. Просушіть і дрібно поріжте.
До м’якого масла кімнатної температури додайте усі підготовані компоненти. Ретельно перемішайте.
Масляну масу викладіть на харчову плівку. Сформуйте циліндр, загорніть і зв’яжіть плівку у вузлик по краях. Покладіть в холодильник. Масло буде готове на наступний день.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...