Копчена норвезька сьомга в тортільї з вершковим сиром
0
Інгредієнти:
30 г копченої норвезької сьомги
100 г вершкового сиру
2 коржики «тортілья»
2 пагони цибулі-різанця
2 гілочки кропу
1 чайна ложка свіжовичавленого лимонного соку
сіль, перець
2 листочка свіжого салату
Спосіб приготування:
Оскільки закуска у нас холодна, головним завданням є все дрібно порізати і в правильній послідовності укласти.
Цибулю-різанець і кріп дрібно січемо і висипаємо в окрему тарілку. У ємність з цибулею та кропом додаємо вершковий або плавлений сир, вичавлюємо трохи лимонного соку, ретельно все перемішуємо.
Отриману масу намазуємо тонким шаром на тортілью, а зверху розкладаємо тонкі шматочки копченої сьомги.
За бажанням можна додати листовий салат.
Тортілью згортаємо рулетом, а потім ріжемо на невеликі шматочки в 2-3 см.
Закуску прикрашаємо кунжутом або кропом, подаємо перед основними стравами.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...