Копчена норвезька сьомга в тортільї з вершковим сиром
0
Інгредієнти:
30 г копченої норвезької сьомги
100 г вершкового сиру
2 коржики «тортілья»
2 пагони цибулі-різанця
2 гілочки кропу
1 чайна ложка свіжовичавленого лимонного соку
сіль, перець
2 листочка свіжого салату
Спосіб приготування:
Оскільки закуска у нас холодна, головним завданням є все дрібно порізати і в правильній послідовності укласти.
Цибулю-різанець і кріп дрібно січемо і висипаємо в окрему тарілку. У ємність з цибулею та кропом додаємо вершковий або плавлений сир, вичавлюємо трохи лимонного соку, ретельно все перемішуємо.
Отриману масу намазуємо тонким шаром на тортілью, а зверху розкладаємо тонкі шматочки копченої сьомги.
За бажанням можна додати листовий салат.
Тортілью згортаємо рулетом, а потім ріжемо на невеликі шматочки в 2-3 см.
Закуску прикрашаємо кунжутом або кропом, подаємо перед основними стравами.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...