Коли тобі хочеться приготувати що-небудь смачне, але при цьому не витрачаючи багато часу, то тебе виручать крабові палички. В паніровці (рецепт поданий нижче) або в клярі вони мають прекрасний смак. Інгредієнти:
крабові палички - 400 г;
лимонний сік - 1 ч. л .;
Спеції;
рослинна олія - 2 ст. л .;
борошно - 2/3 ст .;
тепле молоко - 2/3 ст .;
яйця - 3 штуки;
щіпка солі і цукру (для клярі).
Спосіб приготування:
Спочатку необхідно замаринувати крабові палички в маринаді, приготованому з соку лимона (лайма), олії і спецій.
Залиш їх на двадцять хвилин у холодильнику. Тим часом приготуй кляр.
Змішай борошно, молоко, яйця, цукор і сіль. Мариновані крабові палички умочуй у кляр і обсмажуй до золотої скоринки в рослинній олії.
Рецепт 2
Список продуктів:
Крабові палички в кількості 240 грамів; 2 яйця; Третина склянки молока; Твердий сир (150 грамів); 2 зубчики часнику; Спеції на свій розсуд; Сухарі панірувальні (100 грамів); Рослинна олія; Зелень: цибуля, кріп, петрушка, руккола.
Інструкція з приготування:
Спочатку збий яйця з молоком і приправами. Крабові палички (бажано охолоджені, бо так вони більш соковиті, але можна і морожені) звільни від упаковки.
Потім по черзі змочи кожну паличку в яєчно-молочну суміш і обсип сухарями.
У сковороді розігрій небагато олії і трохи обсмаж у ній дрібно порубаний часник. Потім його дістань, і на тій же олії обсмаж підготовлені крабові палички.
Готуй до появи золотий скоринки. Подавати страву потрібно гарячою, посипавши дрібно різаною зеленню і тертим сиром.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...