• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Біляші на кефірі — швидкий і смачний рецепт без дріжджів
75 0 0
страви та рецепти
Рибні палички з картоплею і горошком — корисний рецепт
43 0 0
страви та рецепти
Моцарела в листковому тісті — рецепт
95 0 0
страви та рецепти
Кабачки в панірувальних сухарях — рецепт
47 0 0
страви та рецепти
Морквяний рулет з м'ясом — рецепт
59 0 0
страви та рецепти
Швидкі слойки-піци — закуска, яку змітають зі столу
174 0 0
страви та рецепти
Кабачково-вівсяні оладки — рецепт
69 0 0
страви та рецепти
Картопляні млинці: швидкий рецепт
241 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Закуски / Гарячі страви / Крабові палички в пивному клярі

Крабові палички в пивному клярі

страви та рецепти
0




Смачна та нескладна закуска, яка потішить вас та ваших друзів!
Інгредієнти:
  • крабові палички – 200 г
  • гриби мариновані – 200 г
  • сир плавлений – 200 г
  • борошно – 100 г
  • яйця – 2 шт.
  • майонез – 80-100 г
  • пиво – 70 мл
  • вода – 70 мл
  • часник – 3-4 зубці
  • лимонний сік – 1 ч. ложка
  • олія – для смаження
    перець та сіль – за смаком

  • Спосіб приготування:

    1. Мариновані гриби дрібно порізати. Плавлений сир натерти на тертці. Часник почистити і пропустити через часникодавку. З’єднати гриби, плавлений сир та часник, додати майонез і добре перемішати.

    2. Крабові палички акуратно розгорнути, викласти всередину сирно-грибну начинку і знову згорнути.

    3. Яєчні білки акуратно відділити від жовтків і покласти в холодильник. Жовтки розтерти з сіллю та перцем, долити до них воду та пиво і злегка збити вінчиком. Поступово додати до жовтків просіяне борошно, розтираючи, щоб не було грудочок.

    4. В охолоджені білки додати лимонний сік і збити їх у густу піну. Збиті білки акуратно вмішати в тісто для кляру.

    5. Фаршировані крабові палички вмочувати у кляр і смажити в гарячій олії до утворення рум’яної скоринки з обох боків. Викладати їх треба на серветку, щоб стік зайвий жир.

    6. Тісто для кляру має бути густиною як на оладки. Якщо тісто виходить занадто рідке або занадто густе, треба додати трохи борошна або води.

    Вмочувати крабові палички у кляр найкраще за допомогою дерев’яних зубочисток. Переклавши крабові палички в пивному клярі на сковороду, зубочистки слід обережно витягнути. Якщо наколювати їх на виделку, утвориться багато дірочок. Також незручно їх вмочувати у кляр, тримаючи на виделці чи лопатці, оскільки палички можуть розгортатися, а начинка буде висипатися.
    Теги: закуски, гарячі страви

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Смачні сирнички без цукру
    27-Oct, 09:00 • 6 • 0

    Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо козинаки вдома з трьох інгредієнтів
    27-Oct, 07:00 • 26 • 0

    Якщо любите їсти козинаки, можете приготувати їх вдома.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бюджетний шоколадний торт з кремом — рецепт
    26-Oct, 11:00 • 28 • 0

    Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з кіноа і печеним буряком — рецепт
    26-Oct, 09:00 • 47 • 0

    Такий теплий салат підходить для тих, хто прагне урізноманітнити раціон у холодну пору року і додати більше овочів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кіш з броколі, помідорами і білою квасолею
    26-Oct, 07:00 • 76 • 0

    Цей кіш із броколі, помідорами та білою квасолею готується без тіста — лише ніжна яєчна основа, овочі й сир.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляна запіканка з сосисками — смачний рецепт
    25-Oct, 11:00 • 32 • 0

    Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Желе з фруктового пюре — найшвидший десерт для дітей
    25-Oct, 09:00 • 58 • 0

    У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Біляші на кефірі — швидкий і смачний рецепт без дріжджів
    25-Oct, 07:00 • 75 • 0

    Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Карамель з фініків — корисний рецепт десерту
    24-Oct, 11:00 • 82 • 0

    Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Арахісовий чізкейк — рецепт з випіканням
    24-Oct, 09:00 • 40 • 0

    Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Овочевий гратен — рецепт з картоплі, буряка і батату
    24-Oct, 07:00 • 39 • 0

    Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рибні палички з картоплею і горошком — корисний рецепт
    23-Oct, 20:40 • 43 • 0

    Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.670 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження