Курячий паштет у сирній шубці
Дуже смачна та оригінальна закуска, яка до того ж готується дуже просто та швидко. Така закуска без проблем зможе прикрасити собою навіть святковий стіл.
Інгредієнти:
4 шт.
ПРИГОТУВАННЯ:
Моркву почистити і розрізати поздовж на 4-6 частин.
Куряче філе відварити до готовності разом з морквою, перцями горошком та лавровим листком. Залишити у відварі до повного вистигання. Горіхи злегка підсмажити на сухій пательні. Пропустити через м'ясорубку горіхи та куряче філе. Додати м'яке вершкове масло і перемішати до однорідності. Приправити сіллю, чорним меленим перцем та мускатним горіхом. Вмішати почищений та пропущений через прес часник. На цьому етапі можна вмішати декілька столових ложок відвару (дивіться на бажану консистенцію паштету). Сформувати із паштету циліндр, розміщуючи всередині смужки моркви. Відправити його у холодильник на 30 хвилин.
Тим часом сир натерти на середній тертці і рівномірно викласти на прямокутний шматок фольги, слідкуючи, щоб прямокутник по довжині відповідав довжині нашого циліндру. Викласти циліндр на край сирного прямокутника і, допомагаючи собі знизу фольгою, загорнути циліндр у сирну шубку. Згори загорнути усе у фольгу, зафіксувати краї і відправити у холодильник на 1 годину. Перед подачею нарізати скибками.
Дивіться інші страви та рецепти
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Спробуй гарбузові пончики з лате, де пряна начинка поєднується із запашним та ніжним тістом.
Якщо шукаєш ідею комфортної осінньої вечері, зверни увагу на куряче філе, що тушкується у вершках з помідорами, а подається з булгуром.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Такі вівсяні млинці виходять ніжними завдяки сиру, ароматними від лимонної цедри, а мак і ягоди роблять їх смак солодким з незначною кислинкою.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такі баклажанові котлети смакують і гарячими, і охолодженими. Тож обирай до свого смаку.
Такий десерт швидко готується у духовці без складних технологій.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.