Лаваш із бринзою легко готувати та зручно їсти. Однієї такої лепішки на усю сковороду вистачає, щоб добряче перекусити. Інгредієнти:
4 листи лаваша
4 яйця
200 г бринзи, можна додати потроху твердого та м’якого сиру
Пучок різноманітної зелені
Сіль
Олія.
Приготування:
Натираємо сир та бринзу на великій морквяній тертці. Зелень тримаємо у холодній воді хвилин зо 5, потім прополіскуємо під краном, обтрушуємо та мілко ріжемо.
Розкладаємо листи лаваша на столі, розрізаємо на квадрати. На кожен розбиваємо яйце. Яйця беріть невеличкі.
Виделкою розподіляємо яйце по поверхні лаваша, трохи не доходячи до країв.
Щедро посипаємо лаваш начинкою із бринзи.
Згортаємо конвертиком, загинаючи кути до середини, трохи притискаємо.
На пательню наливаємо трішки олії та, коли гарно розігріється, викладаємо конвертик з лавашу швами донизу, обережно, щоб начинка не розсипалася.
Смажимо 1-2 хвилини - до золотисто-коричневої скоринки, потім перевертаємо лопаткою та підсмажуємо з іншого боку.
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...