Малосольні огірки в пакеті: закуска за 3 години! | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Малосольні огірки в пакеті: закуска за 3 години!
Малосольні огірки в пакеті: закуска за 3 години!
0
Хрусткі малосольні огірочки, що пахнуть літом, часничком і зеленню - чудова закуска для дорослих і радість для дітей.Зазвичай солити огірки до повної готовності доводиться два, а то й три дні. Але існує маленька хитрість, як прискорити цей довгоочікуваний процес. Спробуй приготувати малосольні огірки в пакеті.Сьогодні пропонуємо твоїй увазі спосіб, як приготувати малосольні огірки в пакеті і без розсолу - така проста технологія допоможе тобі отримати бажаний продукт вже за 3-4 години. До того ж тобі не доведеться возитися з водою і зайвим посудом. Інгредієнти:
1 кг огірків,
3 зубки часнику,
кілька гілочок кропу,
4-5 листочків чорної смородини,
2 ч. ложки солі (без гірки).
Спосіб приготування:
Щоб швидко приготувати малосольні огірки в пакеті, бажано вибирати молоді і дрібненькі огірочки.
Огірки гарненько помий і зріж з обох боків кінчики. Подрібни кріп і листя смородини. Часник не дави, а дрібно поріж.
Огірки, часник і зелень склади в поліетиленовий пакет, засип сіллю і зав'яжи, випустивши зайве повітря. Гарненько потряси і перемішай вміст пакету, але так, щоб він не порвався.
Для надійності і герметичності поклади огірки ще в один пакет, постав у глибоку тарілку і відправляй у холодильник на 6-8 годин (або на ніч).
Періодично, не відкриваючи пакети, струшуй і перемішуй в них огірки. Чим активніше і частіше ти це робитимеш, тим швидше твої малосольні огірки в пакеті будуть готові до вживання. А якщо ти згадуватимеш про огірочки щопівгодини, то вони "поспіють" вже за три години.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...