Яйця, сіль і цукор перемішай до однорідності вінчиком або виделкою. Влий до яєць частину молока і перемішай. Помішуючи, додай просіяне борошно, потім влий залишки молока, половину олії і перемішай до однорідності. Залиш тісто постояти 15 хвилин.
Випікай млинці на розігрітій сковороді, змащеній олією, з двох боків до рум'яності. Після того як знімеш млинці зі сковороди, змасти кожен вершковим маслом.
Сьомгу наріж тонкими скибочками. Подрібни зелень. Кожен млинець змасти вершковим сиром. Зверху виклади скибочки сьомги і посип зеленню. Скрути млинці з сьомгою в тугі рулетики.
Можна подавати млинці з сьомгою гарячими, а можна холодними. Перед подачею розріж млинці з сьомгою поперек на 2-3 частини і прикрась зеленню.
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...