Оригінальний рецепт рибної закуски, яка прикрасить ваш стіл і порадує любителів смачненько поїсти! Інгредієнти:
Кальмари - 12 шт.
Рис - 150 гр
Печериці свіжі - 12-15 шт
Середня головка ріпчастої цибулі - 1 шт.
Середня морква - 1 шт.
Яйця - 3 шт
Спосіб приготування:
1. Очищаємо кальмарів і опускаємо в киплячу воду, буквально на 1/2 хвилини, щоб згорнулися в красиві тушки свинок. Відкласти та остуджувати.
2. Приступаємо до заготівлі фаршу. Для цього, відварюємо рис, смажимо дрібно порубані грибочки, цибульку з морквою теж обсмажуємо, варимо яйця. Ріжемо дрібно всі інгредієнти, і, потім весь склад перемішуємо, додаємо майонез (інакше буде сухувато), солимо і перчимо.
3. Цією сумішшю наповнюємо "черевця" майбутніх свинок (заповнюємо внутрішність кальмарів).
4. Попередньо відрізаємо у них плавники і хвостики, вони у нас підуть на вушка-хвостики.
5. На місці вух і очей робимо надрізи, в них вставляємо трикутнички кальмарів (ті які від хвостів і носиків) і перець горошком.
6. Змащуємо майонезом для більшої переконливості і відправляємо в духовку на 15 хвилин.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...