У цьому рецепті оладок на молоці ті ж самі продукти, що і в звичайних солодких: борошно, яйця, молоко. Проте цукру трохи поменше, на сковороді смалець замість олії, а для подачі обсмажений до ароматного рум'яного стану бекон − і ти отримаєш цікавий варіант закуски.Нехай тебе не бентежить мед − він додасть своєрідності і пікантності цій страві. Ти також можеш спробувати оладки з кетчупом або аджикою − буде не менш смачно! Інгредієнти:
2 яйця,
300 мл молока,
70 г йогурту,
150 г бекону,
300 г борошна,
1 ч. ложка цукру,
1 ч. ложка розпушувача,
1 ст. ложка рідкого меду,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Змішай яйця, йогурт і молоко і збий вінчиком до однорідної маси.
Додай в яєчно-молочну суміш просіяне борошно, змішане з цукром, сіллю і розпушувачем, і знову збий вінчиком.
Бекон поріж тонкими пластинками і обсмаж на сковороді до рум'яного хрусткого стану.
Витоплений жир залиш для оладок, а обсмажений бекон зніми зі сковороди, посоли і поперчи за смаком.
На розігріту сковороду зі смальцем ложкою виливай тісто, формуючи оладки. Готуй оладки на молоці по 2 хвилини з кожного боку.
Подавай оладки на молоці зі скибочками бекону, поливши їх медом.
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...