Хто сказав, що сендвічі обов'язково мають бути з хлібом? Спробуй замінити звичайну булочку шматочками кабачків або баклажанів і отримаєш зовсім несподіваний і свіжий варіант звичної страви. Інгредієнти:
Кабачок середнього розміру - 1 шт.
Швейцарський сир - 100 г
Сирокопчена грудинка - 150 г
Помідор - 2 шт.
Рослинна олія
Спосіб приготування:
Грудинку наріж тонкими шматочками, обсмаж на сухій сковороді мінімум 2 хвилини, переклади на тарілку. Помідори вимий і наріж кружальцями. Сир натри на тертушці.
Розігрій духовку до 200 °С. Деко накрий аркушем пергаменту. Кабачок вимий і, не знімаючи шкірки, наріж уздовж пластинками завтовшки 1 см, потім кожну пластинку розріж упоперек. Поклади половину шматочків на деко і присип половиною тертого сиру.
Зверху на кожен шматочок кабачка поклади по шматочку грудинки і кружальцю помідора. Накрий рештою шматочків кабачка. Посип сиром і запікай у духовці 7 хвилин.
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...