Хто сказав, що сендвічі обов'язково мають бути з хлібом? Спробуй замінити звичайну булочку шматочками кабачків або баклажанів і отримаєш зовсім несподіваний і свіжий варіант звичної страви. Інгредієнти:
Кабачок середнього розміру - 1 шт.
Швейцарський сир - 100 г
Сирокопчена грудинка - 150 г
Помідор - 2 шт.
Рослинна олія
Спосіб приготування:
Грудинку наріж тонкими шматочками, обсмаж на сухій сковороді мінімум 2 хвилини, переклади на тарілку. Помідори вимий і наріж кружальцями. Сир натри на тертушці.
Розігрій духовку до 200 °С. Деко накрий аркушем пергаменту. Кабачок вимий і, не знімаючи шкірки, наріж уздовж пластинками завтовшки 1 см, потім кожну пластинку розріж упоперек. Поклади половину шматочків на деко і присип половиною тертого сиру.
Зверху на кожен шматочок кабачка поклади по шматочку грудинки і кружальцю помідора. Накрий рештою шматочків кабачка. Посип сиром і запікай у духовці 7 хвилин.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...