Хто сказав, що сендвічі обов'язково мають бути з хлібом? Спробуй замінити звичайну булочку шматочками кабачків або баклажанів і отримаєш зовсім несподіваний і свіжий варіант звичної страви. Інгредієнти:
Кабачок середнього розміру - 1 шт.
Швейцарський сир - 100 г
Сирокопчена грудинка - 150 г
Помідор - 2 шт.
Рослинна олія
Спосіб приготування:
Грудинку наріж тонкими шматочками, обсмаж на сухій сковороді мінімум 2 хвилини, переклади на тарілку. Помідори вимий і наріж кружальцями. Сир натри на тертушці.
Розігрій духовку до 200 °С. Деко накрий аркушем пергаменту. Кабачок вимий і, не знімаючи шкірки, наріж уздовж пластинками завтовшки 1 см, потім кожну пластинку розріж упоперек. Поклади половину шматочків на деко і присип половиною тертого сиру.
Зверху на кожен шматочок кабачка поклади по шматочку грудинки і кружальцю помідора. Накрий рештою шматочків кабачка. Посип сиром і запікай у духовці 7 хвилин.
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...