Гадаємо, ти погодишся з думкою, що купувати вуличну шаурму, яку продають на кожному кроці - собі дорожче. А ось приготувати її самостійно вдома - це зовсім не складно.Виходить дуже смачна страва із цілком доступних інгредієнтів: лаваша, курки і цілого набору овочів. Спробуй! Інгредієнти:
тонкий вірменський лаваш
куряча грудка
капуста
червона салатна цибуля
огірки
помідори
болгарський перець
часник
петрушка
сметана
білий винний оцет
оливкова олія
спеції
цукор
сіль
Спосіб приготування:
Заздалегідь відвари куряче філе і обсмаж його на часниковому маслі.
Приготуй соус, щоб він настоявся. Для цього змішай сметану, дрібно нарізану петрушку, пропущений через прес часник, сіль, перець і спеції.
Дрібно наріж червоний лук і замаринуй його з сіллю і цукром у винному оцті. Наріж овочі.
Розклади лаваш, намасти його соусом і зверху виклади овочі, потім курячу грудку.
Акуратно зверни лаваш у щільну трубочку і обсмаж на розпеченій сковороді гриль.
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...