Листкове тісто розморозити, трохи присипте борошном і викладіть на стіл. За допомогою формочки для кексів і ножа виріжте з тіста майбутні черепашки (якщо немає формочки, підійде фігурний ніж і склянка). Викладіть черепашки на деко, застелене пергаментом. З одного боку черепашку трохи притисніть пальцями, щоб при випічці тісто в цьому місці піднімалося менше, а ножем зробіть легкі віялові надрізи, імітуючи поверхню мушлі. Випікайте при температурі 200 ° С, до рум'яності, близько 10-15 хвилин. Остудіть.
Приготуйте начинку. Плавлений сирок і сир натріть на середній тертці, додайте майонез і часник пропущений через прес, перемішайте.
Дуже цікавий кулінарний рецепт смачної і красивої закуски! Начинка в цьому святковому блюді може бути різна, замість маслин я іноді беру червону або чорну ікру, а посередині кладу перепелине яйце.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...