Сир збити блендером до однорідної консистенції, посолити та поперчити за смаком.
Намастити половиною сирної маси хлібці, накрити харчовою плівкою та покласти в холодильник на ніч, або хоча б на кілька годин, щоб вони стали м’якими та еластичними.
Рибу порізати тоненькими пластинками. Огірки помити та порізати вздовж тонкими пластинками.
Витягнути хлібці з холодильника, намастити рештою сирної маси, викласти зверху на кожен хлібець пластинку риби та пластинку огірка. Скрутити хлібці рулетками та закріпити зубочисткою.
* За бажанням до сирної маси можна додати паприку, дрібно порізані зелену цибулю, зелень петрушки та кропу.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...