Сир збити блендером до однорідної консистенції, посолити та поперчити за смаком.
Намастити половиною сирної маси хлібці, накрити харчовою плівкою та покласти в холодильник на ніч, або хоча б на кілька годин, щоб вони стали м’якими та еластичними.
Рибу порізати тоненькими пластинками. Огірки помити та порізати вздовж тонкими пластинками.
Витягнути хлібці з холодильника, намастити рештою сирної маси, викласти зверху на кожен хлібець пластинку риби та пластинку огірка. Скрутити хлібці рулетками та закріпити зубочисткою.
* За бажанням до сирної маси можна додати паприку, дрібно порізані зелену цибулю, зелень петрушки та кропу.
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...