зелений горошок (заморожений або консервований) - 100 г,
майонез, сіль, зелень петрушки, олія.
Спосіб приготування:
Помідори вимити, обсушити, зрізати верхівку, ложкою вийняти м’якоть, трохи посолити всередині, за бажанням краї зробити фігурними.
Яйця відварити і натерти на дрібній тертці. Огірок дрібно порізати або натерти на крупній тертці. Печериці нарізати невеликими шматочками й обсмажити на олії з дрібно порізаною цибулею до готовності. Сир натерти на дрібній тертці, якщо горошок морожений, то обдати окропом і воду злити. Петрушку вимити, обсушити.
У помідори викладати начинку шарами: печериці (м’ясо) з цибулею, майонез; огірок (посолити), трохи майонезу; яйця, майонез; зелений горошок, майонез можна не додавати, а просто прикрасити ним; сир.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...