Сир із зеленню прекрасно підійде в якості начинки в млинцях, фаршированих помідорах, перцях, яйцях, вафельних трубочках і тарталетках або просто намазаним на хліб. Інгредієнти:
400 г сиру,
100 г сметани,
пучок зелені (кріп, петрушка, цибуля),
1 зубок часнику,
чорний мелений перець за смаком,
0,5 ч. ложки цукру,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Сир гарненько розімни вилкою або збий зі сметаною блендером.
Дрібно наріж зелень. Часник пропусти через часничницю.
Змішай сирну масу із зеленню і часником. Посоли, поперчи, додай цукор і перемішай. Намаж на хліб і подавай.
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...