Смажений тофу в медовому соусі
Інгредієнти:
червоний гострий перець: за смаком
Спосіб приготування:
Тофу порізати невеликими кубиками та викласти на 10 хвилин на паперову салфетку, щоб забрати зайву вологу.
Змішати в окремій посудині соєвий соус, мед, вино, імбир. Часник почистити, помити, подрібнити та додати до соусу разом з червоним гострим перцем за смаком. Все ретельно перемішати та залишити настоятися.
Розігріти на сковороді олію та акуратно викласти шматочки тофу. Обсмажувати тофу з усіх сторін до золотистого кольору приблизно 8-10 хвилин.
Обсмажений тофу знову викласти на паперову салфетку, щоб забрати залишки олії.
Цибулю почистити, помити та подрібнити. Зелену цибулю помити та порізати подовгастими шматочками. На тій же сковороді обсмажити білу та зелену цибулю протягом 1 хвилини. Додати приготовлений соус та готувати ще 2 хвилини.
Викласти шматочки тофу у сковороду з соусом та цибулею. Ретельно все перемішати. Додати насіння кунжуту та приправити сіллю і чорним меленим перцем за смаком.
* На гарнір до смаженого тофу можна подати варений рис.
Дивіться інші страви та рецепти
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
Домашній зельц готується із мʼясної рульки. Спочатку процес нагадує приготування холодцю, бо потрібно довго виварювати мʼясо в бульйоні з ов...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Домашні молочні сосиски з курки готуються з простих і корисних інгредієнтів: куряче філе, молоко, яйце та спеції. Вони виходять мʼякими та дуже с...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.27 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.27 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.