Смажений тофу в медовому соусі
Інгредієнти:
червоний гострий перець: за смаком
Спосіб приготування:
Тофу порізати невеликими кубиками та викласти на 10 хвилин на паперову салфетку, щоб забрати зайву вологу.
Змішати в окремій посудині соєвий соус, мед, вино, імбир. Часник почистити, помити, подрібнити та додати до соусу разом з червоним гострим перцем за смаком. Все ретельно перемішати та залишити настоятися.
Розігріти на сковороді олію та акуратно викласти шматочки тофу. Обсмажувати тофу з усіх сторін до золотистого кольору приблизно 8-10 хвилин.
Обсмажений тофу знову викласти на паперову салфетку, щоб забрати залишки олії.
Цибулю почистити, помити та подрібнити. Зелену цибулю помити та порізати подовгастими шматочками. На тій же сковороді обсмажити білу та зелену цибулю протягом 1 хвилини. Додати приготовлений соус та готувати ще 2 хвилини.
Викласти шматочки тофу у сковороду з соусом та цибулею. Ретельно все перемішати. Додати насіння кунжуту та приправити сіллю і чорним меленим перцем за смаком.
* На гарнір до смаженого тофу можна подати варений рис.
Дивіться інші страви та рецепти
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Сир грюєр надає начинці тягучу текстуру, цибуля —приємну солодкість, а кілька крапель винного оцту балансують смак.
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.