Плоди авокадо містять близько 20 різних поживних речовин, включаючи калій, вітамін К, фолієву кислоту, вітаміни групи В і вітамін С, а також є джерелом здорових жирів. Із авокадо можна приготувати різноманітні смачні та поживні страви, серед яких і тости. Інгредієнти:
1 маленька чіабата
2 стиглих нарізаних авокадо
1/2 склянки маслин
1/2 склянки зелених оливок
1 ст. л. каперсів
1 зубчик часнику
1 ст. л. оливкової олії
1 ч. л. лимонного соку
1 паросток мікрозелені (редис)
1 помідор чері.
Приготування:
Покладіть оливки, каперси, часник, оливкову олію та лимонний сік у кухонний комбайн і подрібніть.
Перекладіть суміш із комбайна у миску або маленьку банку.
Наріжте чіабату товстими скибочками. Змастіть скибочки невеликою кількістю оливкової олії та покладіть їх у духовку або в тостер. Запікайте до золотистого кольору.
Намажте тости шаром пасти, зверху покладіть шматочки авокадо, помідори та паростки редису. За бажанням трохи збризніть лимонним соком і посипте дрібною морською сіллю.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...