До цієї страви не потрібно багато складників і виходить вона дуже смачною. Інгредієнти:
курячі сердечка - 500 г
цибуля - 1 шт.
морква - 1 шт.
перець, сіль, зелень - за смаком
Приготування тушкованих курячих сердечок: Під протічною водою промити курячі сердечка, видалити з них зайвий жир, просушити. Викласти сердечка на сковороду, посолити, поперчити, влити трішки гарячої води і тушкувати 10 хвилин під кришкою. Цибулю порізати півкільцями, моркву натерти на грубій тертці. Додати овочі в сковорідку до сердечок, перемішати і тушкувати ще 10 хвилин, доливаючи воду, якщо буде швидко випаровуватись. Коли сердечка розмякнуть - значить готові. Перед подачею готову страву прикрасити подрібненою зеленню. Подавати з гарніром.
Kai jeow — це класичний тайський омлет з ідеальним балансом солоно-солодко-гострого смаку. Подавайте просто так або з рисом і свіжими овочами, щоб шви...
Коли хочеться чогось ситного, а часу на готування майже немає — виручають заливні пироги. У нашому варіанті начинкою буде куряча печінка, яку не потрі...
Воно буде ніжним усередині і чудово поєднуватиметься з вершковим маслом або улюбленим джемом. Рецепт печива на кислому молоці не передбачає цукру, зам...
Млинці з кисломолочним сиром і зеленню — це не класичні млинці, до яких ми звикли. М’який кисломолочний сир робить структуру більш ніжною, а зелень до...
Для рулету «Капучино» нам потрібне пісочне печиво, жирний кисломолочний сир і трохи вареного згущеного молока. Воно стане прошарком усередині цього ні...
Пропонуємо два способи з вершковим маслом, які гарантують збереження свіжості та аромату цибулі. Для першого способу цибулю дрібно наріжемо і поєднаєм...
Шашлик і хрустка маринована цибуля — пара, яку не варто розлучати. Вона додає м’ясу свіжості та текстурного контрасту. А ще ця цибуля настільки смачна...