До цієї страви не потрібно багато складників і виходить вона дуже смачною. Інгредієнти:
курячі сердечка - 500 г
цибуля - 1 шт.
морква - 1 шт.
перець, сіль, зелень - за смаком
Приготування тушкованих курячих сердечок: Під протічною водою промити курячі сердечка, видалити з них зайвий жир, просушити. Викласти сердечка на сковороду, посолити, поперчити, влити трішки гарячої води і тушкувати 10 хвилин під кришкою. Цибулю порізати півкільцями, моркву натерти на грубій тертці. Додати овочі в сковорідку до сердечок, перемішати і тушкувати ще 10 хвилин, доливаючи воду, якщо буде швидко випаровуватись. Коли сердечка розмякнуть - значить готові. Перед подачею готову страву прикрасити подрібненою зеленню. Подавати з гарніром.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...