Змішайте сіль, чорний мелений перець, червоний мелений перець, паприку.
Курячі грудки помийте, просушіть паперовим рушником, ретельно натріть пряною сумішшю. Викладіть грудки в миску, накрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник на 24 години.
Через добу, промийте грудки під холодною проточною водою, ретельно змийте спеції і висушіть за допомогою паперового рушника.
Курячі грудки натріть подрібненим часником і невеликою кількістю чорного меленого перцю.
Загорніть м’ясо в чисту тонку тканину (можна в марлю або вафельний рушник) і поставте в холодильник ще на 24 години.
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...