Яйця залийте водою і відваріть протягом 10 хвилин від початку закипання рідини. Опустіть яйця в холодну воду, остудіть, очистіть і розріжте вздовж на половинки. Відокремте жовтки від білків.
Жовтки натріть на дрібній тертці.
Філе оселедця пропустіть через м’ясорубку.
Оселедець змішайте з жовтками і заправте майонезом. Ретельно вимісіть масу до однорідності.
Половинки білків наповніть фаршем, зверху полийте майонезом.
Зелень кропу вимийте в проточній воді, обсушіть і дрібно поріжте. Фаршировані яйця посипте зеленню кропу і прикрасьте червоною ікрою.
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...