Закуска квасоля в томатно-карамелевому соусі з чорносливом
0
Приготуйте смачну закуску квасолю в томатно-карамелевому соусі з чорносливом. Інгредієнти:
біла квасоля (велика) - 350 г
цибуля - 350 г
чорнослив - 200 г
цукор - 3 ст. л.
томатний сік - 2 склянки
рослинна олія - 3-4 ст. л.
сіль і чорний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Квасолю замочіть на ніч, потім відваріть в підсоленій воді майже до готовності.
2. Приготуйте соус. На сковороді розігрійте олію, всипте порізану кубиками цибулю і відразу ж додайте цукор, смажте, постійно помішуючи, поки цибуля не почне карамелізуватися. Тушкуйте цибулю на слабкому вогні до м’якості.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...