картопля відварна в «мундирі» (середнього розміру) - 6 шт.,
оселедець - 0,5 шт.,
зелень петрушки для прикраси,
кунжут (для присипки),
спеції (духмяний перець, сіль),
оливкова олія , буряковий сік.
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистіть, натріть на тертці, додайте перець і сіль за смаком.
2. Рибу очистіть від кісточок, дрібно поріжте.
3. Подрібніть цибулю.
4. З картоплі зробіть невеликий коржик, на нього викладіть цибулю і оселедець. З’єднайте краї, надайте форму полунички.
5. Опустіть в сік відвареного буряка на пару хвилин. Присипте полуничку кунжутом, з петрушки зробіть хвостик і укладіть на блюдо. Полийте оливковою олією.
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...