приправа для корейської моркви, сіль, чорний мелений перець за смаком, олія для смаження, дольки лимона, зелень петрушки для оздоблення
Спосіб приготування:
Філе оселедця порізати невеликими шматочками. Моркву та цибулю помити та почистити.
Потерти моркву довгою соломкою. Цибулю нарізати пів кружальцями. Обсмажити цибулю та моркву на розігрітій сковороді з олією, додати томатну пасту, приправу для корейської моркви, посолити та поперчити за смаком.
Викласти на тарілку кусочки оселедця. Зверху викласти моркву з цибулею. Залишити оселедець настоюватися щонайменше кілька годин. Перед подачею оздобити промитою зеленню петрушки та дольками лимона.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...