2 інгредієнти - і ви смакуєте домашніми шоколадними трюфелями
Смачний домашній десерт без шкоди для фігури не може не закохати в себе усіх, хто його скуштує!
Інгредієнти:
Приготування:
Вилийте згущене молоко у невелику каструлю. Поставте на плиту на слабкий вогонь. Постійно помішуйте, поки у молоці не утворяться дрібні бульбашки. Будьте обережні: якщо задовго тримати згущене молоко на плиті, то воно підгорить.
Вилийте тепле згущене молоко у миску.
Використовуйте сито, щоб висипати какаопорошок у молоко. Додавайте потрохи, час від часу перемішуючи лопаткою або ложкою. Повторюйте, доки какао і молоко добре не перемішаються. Тісто повинне ставати густим і липким, нагадуючи шоколадне тісто для брауні. Готовий продукт матиме консистенцію помадки.
Застеліть прямокутну форму харчовою плівкою, посипте какао порошком. Вилийте суміш у форму та розрівняйте. Знову трохи присипте какао і акуратно накрийте плівкою.
Охолодіть у холодильнику протягом 2 год.
Витягніть форму з холодильника і викладіть масу на кухонну дошку. Великим гострим ножем наріжте тісто на невеликі квадратики бажаного розміру. При бажанні можна надати кожному трюфелю форми кулі, а можна залишити і так. Готово.
Дивіться інші страви та рецепти
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
Логічним продовженням було створити рецепт великого шоколадного кексу. Для підйому тіста взяли соду й погасили оцтом.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Для запіканки з адигейським сиром не знадобиться формування. Усі продукти поєднаємо і перемішаємо.
Розсипчаста пісочна основа, ніжна сирна начинка, солодкий мак і кислуваті ягоди створюють поєднання, у якому кожен шар доповнює інший.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.