Абрикоси розріжте на половинки і видаліть кісточки. Кожну половинку наріжте дрібними кубиками. Ківі облийте окропом і охолодіть. Зніміть шкірку, плоди ківі поріжте невеликими кубиками.
Фрукти покладіть в глибоку тарілку, полийте бренді (або ромом), засипте цукром і перемішайте. Залиште на 60 хвилин. Фрукти перекладіть в каструлю, знову перемішайте і поставте на середній вогонь. Додайте лимонну кислоту і доведіть до кипіння, варіть 15 хвилин, помішуючи і знімаючи піну.
Банки вимийте з содою, прокип’ятіть протягом 5 хвилин і поставте догори дном. Кришки прокип’ятіть і залиште у воді остигати.
У банки розкладіть гаряче варення, дайте охолонути і закрийте герметично. Зберігайте в прохолодному темному місці.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...