Як щодо смачненьких кексів на ці вихідні? Інгредієнти:
2 банана
2 яйця
200 г кисломолочного сиру
2 ст. л. цукру
4 ст. л. борошна (плюс ще трохи борошна для панірування)
жменю родзинок
Приготування:
Сир, борошно, яйця і цукор збийте за допомогою блендера до однорідності. Можете додати трохи ванілі, корицю або горіхів – за бажанням. Якщо тісто вийшло дуже густим – додайте йогурт. Наріжте банан невеликими кружечками. Ізюм замочіть в холодній воді і обсушіть паперовими рушниками. Обваляйте банан в родзинках.
Тісто розділіть на частини по числу бананових кружків. Кожен кружок покладіть в центр кульки з тіста. Обваляйте кекси в борошні і відправте їх в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. Готуйте до золотистої скоринки.
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...