Як щодо смачненьких кексів на ці вихідні? Інгредієнти:
2 банана
2 яйця
200 г кисломолочного сиру
2 ст. л. цукру
4 ст. л. борошна (плюс ще трохи борошна для панірування)
жменю родзинок
Приготування:
Сир, борошно, яйця і цукор збийте за допомогою блендера до однорідності. Можете додати трохи ванілі, корицю або горіхів – за бажанням. Якщо тісто вийшло дуже густим – додайте йогурт. Наріжте банан невеликими кружечками. Ізюм замочіть в холодній воді і обсушіть паперовими рушниками. Обваляйте банан в родзинках.
Тісто розділіть на частини по числу бананових кружків. Кожен кружок покладіть в центр кульки з тіста. Обваляйте кекси в борошні і відправте їх в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. Готуйте до золотистої скоринки.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...