До вашої уваги рецепт чізкейку з малиною: найпопулярнішого десерту, який усі дуже люблять. Це надзвичайно легкий та смачний десерт, скуштувавши який, ви одразу поринете у спогади про літо! Інгредієнти:
Для основи нам необхідно:
100 г вершкового масла
300 г вершкового сиру
1 ч. л олії
100 г цукру
300 г печива
Для начинки:
300 г вершкового масла
100 мл вершків (20% жирності)
100 г цукру
2 ч. л лимонного соку
400 г малини (для прикраси)
Спосіб приготування:
Розігріваємо духовку до 200С. Подрібнюємо печиво та змішуємо з цукром в великій мисці. Додаємо вершкове масло і перемішуємо до однорідного стану. Змащуємо форму для випікання маслом. Викладаємо нашу суміш в форму, рівномірно розподіляємо по дну форми. Ставимо в розігріту духовку, випікаємо близько 7-9 хвилин. Потім витягуємо форму і даємо повністю вистигнути, після чого виймаємо нашу основу. Тепер готуємо начинку: перемішуємо вершковий сир з цукром. В окремій мисці збиваємо міксером вершки з лимонним соком. Обережно додаємо вершки в сирну масу, постійно перемішуючи. Викладаємо нашу начинку на форму рівномірно розподіляючи по ній. Ставимо в холодильник на 3 години. Перед подачею на стіл, прикрашаємо малиною.
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...