Кульки з манної каші — це цікавий підхід до сніданку і можливість додатковий час провести з дітьми на кухні. Попросіть їх допомогти сформувати кульки із солодкої маси. Щоб було цікавіше, можете запропонувати малечі ховати всередині сюрпризи — горішки, цукати, сухофрукти, шматочки шоколаду тощо. Інгредієнти:
Манна крупа 80 г
Яйця 1 шт.
Масло вершкове 20 г
Цукор 50 г
Родзинки 50 г
Цукор ванільний 5 г
Приготування:
Закип’ятіть 250 мл води і зваріть густу манну кашу. Дайте охолонути.
Родзинки замочіть у теплій воді на 10 хвилин. Обсушіть і покладіть у манну кашу. Додайте збите яйце, цукор, масло, ванільний цукор і все ретельно перемішайте.
Ложкою набирайте масу і сформуйте однакові кульки розміром з волоський горіх. Викладіть їх на змащену маслом форму і запікайте при температурі 160 °C 15-20 хвилин до золотистого кольору.
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...