Десерт на Різдво: Чізкейк з мандарином | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Десерт на Різдво: Чізкейк з мандарином
Десерт на Різдво: Чізкейк з мандарином
0
Якщо хочете по-справжньому здивувати гостей, то цей десерт – те, що вам потрібно. Інгредієнти:
500 г мандарин
200 г галетного печива
75 г вершкового масла
1 шт апельсина
300 г вершків
400 г вершкового сиру
100 г цукрової пудри
1 ч. л. ванільного цукру.
Приготування:
Печиво дробимо за допомогою блендера і з'єднуємо з розтопленим маслом. Утворену масу викладаємо у змащену форму і відправляємо в холодильник. Для начинки сир перемішуємо з ванільним цукром і додаємо до них цедру апельсина.
Просіваємо цукрову пудру і пересипаємо до сиру. Вершки збиваємо і додаємо до решти інгредієнтів начинки. Їх потрібно перемішати, але обережно, щоб не осіли. На застиглий корж з печива укладаємо начинку рівним шаром.
Мандарини очищуємо від шкірки та з кожної часточки знімаємо шкірку, залишаючи тільки м'якоть. Цей інгредієнт викладаємо поверх вершково-сирної маси.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...