Десерт на Різдво: Чізкейк з мандарином | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Десерт на Різдво: Чізкейк з мандарином
Десерт на Різдво: Чізкейк з мандарином
0
Якщо хочете по-справжньому здивувати гостей, то цей десерт – те, що вам потрібно. Інгредієнти:
500 г мандарин
200 г галетного печива
75 г вершкового масла
1 шт апельсина
300 г вершків
400 г вершкового сиру
100 г цукрової пудри
1 ч. л. ванільного цукру.
Приготування:
Печиво дробимо за допомогою блендера і з'єднуємо з розтопленим маслом. Утворену масу викладаємо у змащену форму і відправляємо в холодильник. Для начинки сир перемішуємо з ванільним цукром і додаємо до них цедру апельсина.
Просіваємо цукрову пудру і пересипаємо до сиру. Вершки збиваємо і додаємо до решти інгредієнтів начинки. Їх потрібно перемішати, але обережно, щоб не осіли. На застиглий корж з печива укладаємо начинку рівним шаром.
Мандарини очищуємо від шкірки та з кожної часточки знімаємо шкірку, залишаючи тільки м'якоть. Цей інгредієнт викладаємо поверх вершково-сирної маси.
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...