Десерт на Різдво: Чізкейк з мандарином | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Десерт на Різдво: Чізкейк з мандарином
Десерт на Різдво: Чізкейк з мандарином
0
Якщо хочете по-справжньому здивувати гостей, то цей десерт – те, що вам потрібно. Інгредієнти:
500 г мандарин
200 г галетного печива
75 г вершкового масла
1 шт апельсина
300 г вершків
400 г вершкового сиру
100 г цукрової пудри
1 ч. л. ванільного цукру.
Приготування:
Печиво дробимо за допомогою блендера і з'єднуємо з розтопленим маслом. Утворену масу викладаємо у змащену форму і відправляємо в холодильник. Для начинки сир перемішуємо з ванільним цукром і додаємо до них цедру апельсина.
Просіваємо цукрову пудру і пересипаємо до сиру. Вершки збиваємо і додаємо до решти інгредієнтів начинки. Їх потрібно перемішати, але обережно, щоб не осіли. На застиглий корж з печива укладаємо начинку рівним шаром.
Мандарини очищуємо від шкірки та з кожної часточки знімаємо шкірку, залишаючи тільки м'якоть. Цей інгредієнт викладаємо поверх вершково-сирної маси.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...