Дієтичний малиновий чізкейк без випікання | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Дієтичний малиновий чізкейк без випікання
Дієтичний малиновий чізкейк без випікання
0
Що приготувати з малини? Пропонуємо рецепт дієтичного малинового чізкейку без випікання. Цей низькокалорійний десерт порадує вас своїм смаком, а спосіб його приготування дозволяє зберегти корисні речовини, що містяться в ароматній сезонній ягоді. Інгредієнти:
1 скл. вівсяних пластівців
1 скл. чаю або кави
2 ч. л. меду
200 г нежирного сиру
200 г нежирного йогурту
100 мл соєвого молока
20 г желатину
2 яєчні білки
1 скл. малини
Для малинового соусу:
1 скл. малини 1 ч. л. крохмалю (краще кукурудзяний) 2 ст. л. води 1 ч. л. меду.
Приготування:
Заливаємо пластівці чаєм, додаємо мед, розмішуємо та залишаємо на 10 хвилин. Потім розподіляємо по дну форми.
Збиваємо разом сир, йогурт і мед.
У молоці потрібно розчинити желатин, потім додати його в сирну масу та збити міксером.
Додаємо збиті в круту піну яєчні білки. Висипаємо туди ягоди.
Викладаємо на основу й залишаємо в холодильнику на 2 год.
Збиваємо в блендері малину, доводимо її до кипіння. Крохмаль розводимо в холодній воді, а потім додаємо в малину. Проварюємо 1–2 хв., поки суміш не загусне.
Коли охолоне, не забудьте додати мед. Поливаємо чизкейк соусом.
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...