Дехто додає до домашньої нутели олію. Тут її немає, але є молоко і трохи вершкового масла. Ці продукти надають більш маслянистої текстури і приємного ніжного присмаку. Інгредієнти:
Фундук 150 г
Молоко 0.5 склянки
Цукор 3 ст. л.
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Ванілін 1 ч. л.
Какао-порошок 3 ст. л.
Масло вершкове 80 г
Спочатку фундук відправте в розігріту до 170 градусів духовку на 5-10 хвилин. Щойно горіхи підрум’яняться — дістаньте з духовки. Трохи охолодіть і очистіть від лушпиння і подрібніть на блендері.
Молоко налийте в каструлю і доведіть до кипіння. Окремо змішайте цукор, борошно, ванілін, какао.
Щойно молоко почне закипати, зменшіть вогонь до мінімуму і порційно додавайте суху суміш, постійно помішуючи.
Щойно суміш стане однорідною, додайте масло і добре перемішайте до повного його розчинення.
Далі додайте подрібнений фундук, ретельно змішуючи вінчиком до однорідної маси.
Кукурудзяні палички — класний інгредієнт для десертів без випікання, наприклад, улюблений з дитинства торт «Хвилинка». Для тістечок «Марс» кукурудзяні...
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...