Все, що треба зробити, щоб приготувати джем з аґрусу та чорної смородини, — це запам’ятати просту формулу. Один кілограм ягід, один кілограм цукру. От і все. Інгредієнти:
Аґрус 1 кг
Смородина чорна 1 кг
Цукор 2 кг.
Аґрус помийте, видаліть черешки і обсушіть на паперовому рушнику. Ягоди смородини очистіть від гілочок, добре промийте і обсушіть таким же чином.
Аґрус подрібніть у блендері або пропустіть через м’ясорубку. Смородину перетріть через сито або подрібніть у блендері чи м’ясорубці.
З’єднайте дві ягідні маси в місткості, в якій будете варити варення. Засипте цукром, доведіть до кипіння і варіть, помішуючи, 30-40 хвилин до загустіння. Періодично знімайте піну. Готовий джем розкладіть по сухих теплих баночках і закрийте кришками. Зберігайте в прохолодному місці.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...