Лише за 25 хвилин ви отримаєте корисні ласощі для всієї сім'ї! Інгредієнти:
Яйце — 1 шт.
Яєчний білок — 1 шт.
Знежирений йогурт — 3 ст.л.
Ванільний екстракт — 1, ч.л.
Цукор — 1,5 стакани
Рослинна олія — 1/3 стакани
Морська сіль — 1/2 ч.л.
Какао-порошок — 1/4 стакана
Гіркий шоколад — 90 г
Борошно — 1/3 стакани
Гречана мука — 1/3 стакани.
Приготування:
Розігрій духовку до 190°С. Злегка змасти широку форму для випікання. В невеликій ємкості збий яйце, яєчний білок, йогурт а ванільний екстракт і відав у сторону. В невеличкій каструлі змішай цукор, масло, сіль і три столових ложки води, грій на середньому вогні три хвилини, постійно помішуючи. Зніми з вогню. Додай какао і шоколад (дрібно нарбулений ножем) та перешувай, доки шоколад не розтопиться. Потім додай яєчну суміш. Нарешті, додай муку і розмішай тісто до однорідної консистенції. Налий суміш в форму і випікай 25 хвилин. Дай повністю охолонути та поріж на квадратні шматочки.
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...