Цей чудовий десерт став популярним по всьому світу. Інгредієнти:
яєчні жовтки - 5 шт.
яєчні білки - 10 шт.
шоколад - 160 г
цукор - 175 г
вершкове масло - 125 г
Приготування:
Форми для випічки змасти розтопленим вершковим маслом і обсип цукром, постав їх ненадовго в холодильник. У мисці змішуй цукор, шоколад і вершкове масло і розтопи в мікрохвильовці або на водяній бані. Коли вершково-шоколадна суміш охолоне, додай жовток яйця і перемішай. Окремо збий білки міксером або віночком. Додай в декілька етапів збиті білки в шоколадну масу і дуже швидко перемішуй, щоб білки не сіли. Отриману суміш викладай в охолоджені формочки. Випікай протягом 8 хвилин при температурі 200 градусів. Готове сухфле можна присипати цукровою пудрою, полити розтопленим шоколадом, прикрасити ягодами. Подавай десерт гарячим.
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...