Готуємо трюфелі тірамісу
Трюфелі тирамісу — це оригінальна версія класичного тирамісу, приготовлена без яєць і всього з кількох інгредієнтів: печива савоярді, маскарпоне, еспресо та цукрової пудри. М’яка начинка з горіхового крему і крапельки гіркого какао-порошку робить трюфелі ще смачнішими.
Інгредієнти:
Приготування:
Подрібніть савоярді у блендері до дрібної крихти.
У мисці змішайте маскарпоне з цукровою пудрою. Влийте еспресо і перемішайте.
Поступово додайте розкришені савоярді. Добре перемішайте, поки суміш не стане щільною. Накрийте миску поліетиленовою плівкою та дайте постояти суміші в холодильнику 30 хвилин.
Візьміть невелику кількість тіста розміром з волоський горіх, скачайте її руками у кулю, потім приплюсніть та покладіть 1 ч. л. горіхової пасти всередину. Сформуйте кульку. Так повторіть з усім тістом і горіховою пастою. Кульки відправте у холодильник на 30 хвилин.
Потім обваляйте трюфелі в несолодкому какао-порошку.
Дивіться інші страви та рецепти
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Листковий пиріг з яблуками печемо з будь-якого готового тіста, яке потрібно розморозити заздалегідь.
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Готуємо «Чорний ліс» із розморожених вишень, готового печива та вершкового сиру або сиркової маси.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.