Понуру осінь завжди можна «розмалювати» кулінарними барвами, щоб у домі пахло випічкою, на столі парував свіжий чай, а на тарілці вас чекав шматочок смачного брауні з гранатом. Пікантності десерту додасть один штришок — треба посипати зверху крупною сіллю. Інгредієнти:
Цукор 1.5 склянки
Оливкова олія 0.5 склянки
Сіль 0.5 ч. л.
Какао-порошок 0.75 склянки
Яйця курячі 2 шт.
Ваніль 1 ч. л.
Борошно пшеничне 0.5 склянки
Гранат, зерна 0.5 склянки.
Розігрійте духовку до 180 градусів і застеліть форму для випікання пергаментним папером.
У великій мисці змішайте олію, цукор, какао-порошок, сіль, ваніль та яйця.
Додайте туди борошно й обережно перемішайте до отримання однорідної маси.
Вилийте у форму для запікання. Зверху посипте зернами граната. Якщо бажаєте прикрасити додатково, посипте ще й какао-бобами.
Випікайте близько 40 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою: у центрі брауні має бути ледь-ледь вологим.
Дістаньте та посипте брауні крупною сіллю й дайте повністю охолонути у формі, перш ніж нарізати.
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...