Легкий малиново-манний пудинг
Вам обов’язково сподобається витончене поєднання всіх інгредієнтів.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Влийте вершки у сотейник та доведіть їх до кипіння. Стручки ванілі розріжте вздовж і навпіл. Гострим ножем відскребіть насіння та додайте стручки в вершки. Прокип’ятіть їх на дуже слабкому вогні, постійно помішуючи.
2. Додайте в вершки мак, попередньо хвилин на 30 замочений в окропі. Варіть 10 хвилин, помішуючи вершки. Додайте столову ложку цукру та дрібку солі. Потім всипте манку й варіть до повної готовності. Після цього збийте погружним блендером і дайте охолонути.
3. Малину викладіть у сотейник і поставте на слабкий вогонь. Засипте неповною склянкою цукру. Постійно помішуючи, зваріть варення-п'ятихвилинку.
4. У невеликій кількості води розведіть крохмаль. Залийте його в малину, перемішайте та вимкніть вогонь.
5. Остудіть малину. Розлийте суміш по невеликих формочках, заповнюючи третину обсягу кожної. Маса повинна вийти настільки густою, щоб у ній не тонула ложка. Поставте форми з малиною в холодильник на 15 хвилин.
6. Вийміть формочки з холодильника. Викладіть ще теплу манну кашу на загуслу масу. Консистенція каші повинна бути досить рідкою, щоб вона легко розтікалася по застиглій малині.
7. Готові пудинги остудіть. Подавайте на сніданок або як десерт.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.