Манна каша - страва, знайома з дитинства. Але її можна подати дуже смачно і зовсім по-іншому! Інгредієнти:
1 склянка манної крупи
2 склянки журавлини (мороженої)
Цукор дрібний
Приготування:
Журавлину промий (мороженій дай відтаяти), перемішай і відіжми сік. Вичавки залий 4 склянками води, повари 5 хв. і проціди. У відвар додай цукор і доведи до кипіння.
Манну крупу розведи соком журавлини, влий в киплячий сироп і, помішуючи, вари, поки не вийде густа каша. Гарячу кашу розлий на деко, дай охолонути. Наріж на шматки і подавай.
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...