Головна / Десерти / Випічка / Морквяні мафіни

Морквяні мафіни

страви та рецепти
0




Це чудовий варіант десерту як для вашої сім'ї, так і для прийому гостей вдома.
Інгредієнти:
  • 150 г вершкового масла
  • 150 г цукру
  • 3 яйця
  • сік і цедра половини апельсина
  • півсклянки борошна
  • 150 г будь-яких горіхів
  • 1 морква (близько 150 г)
  • 1 ч. л. соди
  • 0,7 ч. л. лимонної кислоти
  • кориця, мелений імбир, ваніль
  • 2 ст. л. сиру маскарпоне
    цукрова пудра
    лимонний сік.

    • Приготування:

    збити масло з цукром і жовтками, окремо збити білки з сіллю, з'єднати дві маси. Додати цедру і сік апельсина, продовжувати збивати вже разом. Додати подрібнені горіхи, терту на крупній тертці моркву, прянощі, соду з лимонною кислотою і просіяне борошно. Акуратно вимісити, зберігаючи пишність. Заповнити тістом формочки для маффінів і поставити їх у попередньо розігріту до 180-190 °С духовку. Випікати близько півгодини, готовність можна перевірити зубочисткою. Готові маффіни слід покрити глазур'ю. Для цього треба змішати сир маскарпоне, цукрову пудру і лимонний сік. Двома останніми інгредієнтами можна регулювати густину. Прохоловші кекси необхідно покрити глазур'ю і прикрасити горіхами.
    Теги: мафіни, десерт, випічка

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Гарбуз, запечений з волоськими горіхами з медом
    11-Nov, 12:00 • 120 • 0

    агато дорослих не проти іноді поласувати солоденьким. А якщо ці солодощі ще й корисні, то вони стануть бажаною стравою на твоєму столі.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пшеничное пиво: особенности вкуса и культура потребления
    11-Nov, 11:29 • 10 • 0

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з куркою, волоськими горіхами і виноградом
    10-Nov, 12:00 • 138 • 0

    Виявляється, такі несумісні, на перший погляд, компоненти, як курка з волоськими горіхами і виноградом, зовсім непогано поєднуються в одній салатниці....

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з чорносливом, волоським горіхом і буряком
    09-Nov, 12:00 • 134 • 0

    Корисно підкріпити організм свіжими вітамінами, а тому для звичайного обіду і на святковий стіл чудово підійдуть салати з овочів, які довго зберігають...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Дивовижний чалат з персиками і сиром
    08-Nov, 12:00 • 77 • 0

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Грінки на сніданок
    07-Nov, 12:00 • 201 • 0

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашні пончики з бананів
    06-Nov, 12:00 • 188 • 0

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бананове варення
    05-Nov, 12:00 • 136 • 0

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг із куркою та грибами
    04-Nov, 12:00 • 363 • 0

    Такий пиріг із куркою та грибами смачно їсти і в холодному, і в гарячому вигляді, на сніданок, обід або вечерю.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з авокадо, тунцем і чері
    03-Nov, 12:00 • 192 • 0

    Рецепт для справжніх гурманів, який прикрасить тиху сімейну вечерю. Авокадо, маючи м'який і нейтральний смак, чудово поєднується з рибою і оливками.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачний торт з курячої печінки
    02-Nov, 12:00 • 277 • 0

    Курячу печінку варто порізати соломкою замість традиційних шматочків. Більше того, досвідчені господині запевняють, що порізана таким чином печінка ще...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляна запіканка з грибами і помідорами
    01-Nov, 12:00 • 283 • 0

    Смачна картопляна запіканка, приготовлена з ніжними ароматними грибочками. Спробуй доповнити таку страву помідорами, і вона набуде пікантного присмаку...

    Детальніше
    0

    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2019.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.03 сек | 4.697 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.