За цим легким універсальним рецептом можна приготувати просте домашнє печиво або святкове з будь-якою начинкою, що є під рукою. Інгредієнти:
Яйця курячі 1 шт.
Сіль 1/6 ч. л.
Цукор ванільний 10 г
Цукор 60 г
Крохмаль кукурудзяний 2 ст. л.
Олія соняшникова рафінована 50 мл
Кефір 2 ст. л.
Розпушувач 1/2 ч. л.
Борошно 250 г.
Для начинки:
Джем 160 г Кокосова стружка 2 ст. л.
Для декору:
Цукрова пудра за смаком.
Перемішайте яйце, дрібку солі, ванільний цукор і цукор пісок. Додайте крохмаль, перемішайте. Влийте олію, перемішайте. Додайте йогурт, перемішайте. Всипте через ситечко розпушувач. Перемішайте. Додайте частинами борошно і замісіть легке, м’яке тісто.
Для начинки змішайте джем з кокосовою стружкою.
Тісто розкачайте. Викладіть начинку смугами, як у відео і наріжте тісто. Защипніть кожну смугу у трубочку з начинкою всередині. Переверніть швом донизу і наріжте.
Перенесіть трубочки на застелене папером деко. Випікайте за температури 180°С близько 20 хвилин. Готові трубочки присипте цукровою пудрою.
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...