Ніжний повітряно-йогуртовий торт для тих, хто на дієті
0
Ви можете собі його дозволити, навіть якщо худнете! Інгредієнти:
Яйця - 4 шт.
Ксиліт (або будь-який інший замінник цукру) - 70 г
Грецький йогурт - 350 г
Сухий ванільний пудинг - 40 г
1 стручок ванілі
Харчова сода - 1 ч.л.
Цедра 1 лимона
Спосіб приготування: Відокремте білки від жовтків. Білки збийте з допомогою ручного міксера до вершкового стану. Жовтки окремо збийте з ксилітом (або будь-яким іншим замінником цукру) до утворення піни.
Додайте йогурт в яєчну жовткову масу. Стручок ванілі і лимонну натерту цедру змішайте з яєчно-йогуртовою масою.
Змішайте порошок ванільного пудингу з харчовою содою, додайте в масу з яєчного жовтка, слідом - білкову суміш і все ретельно перемішайте.
У форму для випікання викладіть пергаментний папір і зверху вилийте готову масу.
Випікайте пиріг у розігрітій до 170 градусів духовці протягом 30 хвилин.
Дайте йогуртовому пирогу охолонути в вимкненій духовці з відкритими дверцятами ще 30 хвилин. При бажанні, ви також можете залишити його в холодильнику на ніч.
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...