Ніжний повітряно-йогуртовий торт для тих, хто на дієті
0
Ви можете собі його дозволити, навіть якщо худнете! Інгредієнти:
Яйця - 4 шт.
Ксиліт (або будь-який інший замінник цукру) - 70 г
Грецький йогурт - 350 г
Сухий ванільний пудинг - 40 г
1 стручок ванілі
Харчова сода - 1 ч.л.
Цедра 1 лимона
Спосіб приготування: Відокремте білки від жовтків. Білки збийте з допомогою ручного міксера до вершкового стану. Жовтки окремо збийте з ксилітом (або будь-яким іншим замінником цукру) до утворення піни.
Додайте йогурт в яєчну жовткову масу. Стручок ванілі і лимонну натерту цедру змішайте з яєчно-йогуртовою масою.
Змішайте порошок ванільного пудингу з харчовою содою, додайте в масу з яєчного жовтка, слідом - білкову суміш і все ретельно перемішайте.
У форму для випікання викладіть пергаментний папір і зверху вилийте готову масу.
Випікайте пиріг у розігрітій до 170 градусів духовці протягом 30 хвилин.
Дайте йогуртовому пирогу охолонути в вимкненій духовці з відкритими дверцятами ще 30 хвилин. При бажанні, ви також можете залишити його в холодильнику на ніч.
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...