Ніжний повітряно-йогуртовий торт для тих, хто на дієті
0
Ви можете собі його дозволити, навіть якщо худнете! Інгредієнти:
Яйця - 4 шт.
Ксиліт (або будь-який інший замінник цукру) - 70 г
Грецький йогурт - 350 г
Сухий ванільний пудинг - 40 г
1 стручок ванілі
Харчова сода - 1 ч.л.
Цедра 1 лимона
Спосіб приготування: Відокремте білки від жовтків. Білки збийте з допомогою ручного міксера до вершкового стану. Жовтки окремо збийте з ксилітом (або будь-яким іншим замінником цукру) до утворення піни.
Додайте йогурт в яєчну жовткову масу. Стручок ванілі і лимонну натерту цедру змішайте з яєчно-йогуртовою масою.
Змішайте порошок ванільного пудингу з харчовою содою, додайте в масу з яєчного жовтка, слідом - білкову суміш і все ретельно перемішайте.
У форму для випікання викладіть пергаментний папір і зверху вилийте готову масу.
Випікайте пиріг у розігрітій до 170 градусів духовці протягом 30 хвилин.
Дайте йогуртовому пирогу охолонути в вимкненій духовці з відкритими дверцятами ще 30 хвилин. При бажанні, ви також можете залишити його в холодильнику на ніч.
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...