У цьому рецепті панкейків можна замінити цукор на мед або зовсім його не додавати (якщо готуєте для дітей і обрали солодкий сорт яблук). Також панкейки стануть дієтичними та кориснішими, якщо ви оберете цільнозернове або рисове борошно. Інгредієнти:
Молоко 2,5% 250 мл
Борошно пшеничне 200 г
Яйця курячі 1 шт.
Яблуко 2 шт.
Олія соняшникова 25 мл
Розпушувач 0.5 ч. л.
Сіль і цукор за смаком
Кориця мелена 1 ч. л.
Почистіть яблука від шкірки і натріть на дрібній тертці.
Вибийте яйце в миску, додайте цукор, сіль, молоко та олію і збийте все міксером до повного розмішування. Потроху додавайте борошно та розмішуйте міксером. Тісто має виглядати як густа сметана. У залежності від обраного сорту борошна, його кількість може відрізнятись від вказаної в рецепті.
У кінці додайте до тіста натерті яблука і корицю. Перемішайте все ложкою та смажте на сухій пательні без масла. Перегортайте панкейки, коли на них почнуть з’являтися маленькі дірочки.
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...