Перевага рецепта полягає у тому, що ви можете використати для нього не свіжі вишні, а консервовані (наприклад, з вишневого компоту), заморожені або навіть додати варення. Інгредієнти:
Вишневий сік 200 мл
Цукор 70 г
Олія соняшникова 100 г
Борошно пшеничне 270 г
Крохмаль картопляний 40 г
Розпушувач 2 ч. л.
Консервована вишня 200 г
Приготування:
У велику миску налийте вишневий сік. Додайте цукор та олію, ретельно перемішайте віничком.
Додайте до суміші крохмаль, розпушувач та просіяне борошно.
Перемішайте тісто силіконовою лопаткою до однорідності. Тісто має вийти густим, але досить легко перемішуватися лопаткою.
Форму застеліть пергаментним папером. Викладіть тісто у форму та рівномірно розділіть.
Зверху на тісто викладіть вишні.
Поставте форму у попередньо розігріту до 170 градусів духовку. Випікайте протягом 40 хвилин до утворення рум’яної скоринки. Готовність пирога можна перевірити зубочисткою.
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...