Ця запіканка виходить дуже легкою завдяки відсутності інгредієнтів тваринного походження: вершкового масла, яєць, йогурту, молока. Ви навіть не помітите — м’яка та волога текстура запіканки з кускусом і яблуком підкорить вас з першої спроби. Інгредієнти:
Кускус 300 г
Яблука 3 шт.
Олія соняшникова 40 г
Цукор 60 г
Кориця мелена 5 г
Мед 1 ст. л.
Кускус залийте 600 мл кип’ятку, накрийте і залиште на 10 хвилин.
Яблука помийте, очистьте від шкірки і серцевини та наріжте невеликими кубиками.
У сотейнику розігрійте олію і обсмажте яблука до м’якості (5 хвилин). Додайте цукор, корицю, перемішайте і готуйте ще 2 хвилини.
Кускус змішайте з яблучною масою, додайте мед і перемішайте. Форму для запікання змастіть олією, викладіть у неї підготовлену суміш і розрівняйте. Випікайте 15-20 хвилин при температурі 180°C до золотистої скоринки.
Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випіка...
Спочатку ми поєднаємо нарізане куряче філе з тертим сиром і майонезом, а потім охолодимо фарш у холодильнику. А перед смаженням обваляємо рублені котл...
Салат з вареною куркою, твердим сиром і яйцями - суцільна смакота. І це цілком заслужено! Тонкий шар з тертого кислуватого яблука та обсмаженої цибулі...
Домашні курячі сосиски — чудовий варіант, якщо хочеш контролювати склад продуктів і годувати родину без зайвих добавок. Ніякої хімії, лише м’ясо, спец...
Сухофрукти — швидке джерело енергії. З них можна приготувати поживні та смачні десерти для всієї сім’ї. Приготуймо цукерки із сухофруктів за цим прост...
Якщо ти любиш ласувати овочевими пирогами, цей рецепт саме для тебе. Смачний та ароматний пиріг з кабачками і сиром на листковому тісті — чудовий варі...
Шукаєш десерт, який не призведе до різких стрибків рівня цукру в крові? Галета з яблуками й грецьким йогуртом — солодка випічка, який підходить людям ...